Urtiga – As urtigas suas propriedades
Urtiga – As urtigas suas propriedades, a urtiga e ótima tanto como
alimento ou como remédio para congestão, inflamação renal, etc.
Urtiga – As urtigas suas propriedades e uso alimentar como também
seu uso medicinal e uma grande aliada no tratamento de enumeras
doenças, congestão, inflamação renal, icterícia, cólica intestinal,
espasmos gástricos, catarros gastrointestinais e pobreza de sangue,
além de ser ótima em saladas.
A princípio a urtiga se encontra praticamente por toda a terra.
Podemos encontrá-las em sebes, sarças e nos bosques.
Colhem-se as folhas uma a uma e recomendado o uso de luvas.
Contudo nos talos grandes podem ser arrancados junto com suas
folhas, arrancando-as até a baixo.
Toda via tendo o cuidado de não incluir nenhuma inflorescência.
A princípio urtiga – As urtigas suas propriedades, as folhas quando se
coloca para secar devem serem viradas constantemente para facilitar
assim sua secagem.
Elas podem ficarem escuras, mas só não podem ficarem negras nem
quebradiças.
E aconselhável guardá-las em caixa de papelão podendo serem
guardadas também em latas.
Toda via verificando como esta o seu estado com frequência.
Urtiga sua composição e também as propriedades
Os elementos conhecidos que são ativos são: ferro, clorofila, tanino,
lecitina, ou glicosídeo.
A princípio ainda não identificado uma secretina semelhante à do
espinafre.
A urtiga produz um efeito diurético muito parecido com o do chá-preto
embora um pouco inferior.
A primeira vista a secretina atua como excitante estomacal e dos
intestinos, como também do pâncreas como da vesícula.
Sendo que com o aumento das secreções dos sucos digestivos
efetua-se simultaneamente uma excitação do movimento intestinal.
Contudo o teor da urtiga em composto orgânico de ferro como em
clorofila à capacita a renovação do sangue.
Do mesmo modo aumentando assim a hemoglobina e os glóbulos
vermelhos.
Sendo a urtiga – As urtigas suas propriedades e sua eficácia análoga
e semelhante à do sumo do espinafre.
Ainda assim tal como acontece com as folhas de arando, também a
urtigas influi favoravelmente no metabolismo do açúcar nos
diabéticos.
Além disso podem ate poupar nas injeções de insulina fazendo o uso
desta planta como tratamento.
Porem e importante que o tratamento deve ser acompanhado por um
médico em cada caso.
Nas urtigas existem propriedades ante hemorrágicas devidas
prováveis presença do tanino.
A princípio o efeito adstringente das urtigas faz-se notar numa série
de doenças disentéricas.
Porem em contra partida podem facilmente constituir um laxante.
De modo que venha se tornar lícito falar da sua capacidade como
elemento normalizador do intestino.
Ainda mais que se consegue uma forte circulação do sangue pela
pele e pelas regiões orgânicas internas.
Urtiga – As urtigas suas propriedades além disso este aumento da
circulação atua favorável nos mais diversos processos reumáticos,
musculares e arteriais.
Urtigas como planta medicinal
Então com a infusão de urtigas obtida fazendo o cozimento durante
uns cinco minutos, folhas trituradas.
Com 200ml de água, tomando três vezes ao dia, é indicado para as
cólicas nefríticas com expulsão de areia e cálculos.
Sobre tudo falhas cardíacas como congestão, inflamação renal,
ictericia, cólica intestinal, espasmos gástricos, catarros
gastrointestinais e pobreza de sangue [anemia].
Em primeiro lugar deve-se preferir o suco cru nos casos de hematúria,
escarros sanguinos, hematêmeses, regras excessivas.
Em caso muito frequentes, e hemorragias hemorroidas, consultando
sempre o médico.
A princípio a Urtiga – As urtigas suas propriedades atua em doenças
metabólicas, como por exemplo o diabetes.
Serve como um reforço, e assim como no reumatismo e na gota serve
de remédio para o uso externo.
Urtigas como salada
As urtigas não só tem sabor como o do espinafre, assim como
também se prepara da mesma forma.
Porem só na medida do possível só devemos usar folhas e talos
frescos.
Como as Urtigas encontramos com abundância por toda parte, temos
de ser exigentes na escolha.
Porem a princípio pose-se misturar com acelga, como também com o
espinafre, conseguindo assim diferentes sabores.
Por exemplo cozem-se primeiramente as folhas inteiras em água com
sal até que fiquem brandes; seguidamente, esmagam-se e corte-se
aos pedacinhos.
Prepara-se depois farinha torrada e manteiga, a que se adiciona
cebolas picadas bem finas e as urtigas, com adição de leite e água.
Tudo isso vai ao fogo durante uns quinze minutos.
Quem preferir renuncie à farinha torrada, tem de misturar as verduras
acrescentando batatas raladas, cruas.
Do mesmo modo proceda-se para preparar a sopa de urtigas.
Primeiramente cozinhe as folhas tenras de urtigas, em água e sal até
elas ficarem moles; corta-se em pequenos pedaços.
Engrossam-se com manteiga, molha com água quente e engrosse
novamente com farinha, e cozinhe definitivamente depois de
acrescentar borragem, endro e pedaços de batatas.
Saladas de urtigas
As folhas e os talos podem apresentar-se muito bem como salada;
acrescenta-se em partes iguais dentes de leão, azedas e mil-em-
rama.
Obtendo-se uma salada de grande capacidade como meio depurador
do sangue.
As folhas das urtigas não contem grande força nem sabor de
especiaria.
Emprega-se porem como condimento pelo seu efeito excitante sobre
as glândulas dos órgãos digestivos.
Cortando-as em pequenos pedaços e usando em saladas, e em todos
os pratos vegetais silvestres.
Mais também em sopas de legumes, como em purês de batatas.
Quando não quiser consumi-las como alimento principal das saladas
ou guisados de legumes.
Outras aplicações das urtigas
É muito conhecido o excelente feito das tinturas de urtiga contra a
caspa e a queda de cabelos.
Prepara-se a tintura da seguinte maneira.
Cozinhe em um litro de água por meia hora com meio litro de vinagre
e 250 g de raízes de urtigas, finamente picadas.
Em seguida coe o líquido.
Com este líquido lave a cabeça uma vez por semana, esfregando
depois com azeite de oliva puro.
A urtiga servem de matéria prima barata para a obtenção industrial de
clorofila com o objetivo farmacêutico.
Ao mesmo tempo ela serve para a coloração de conservas.
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